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Le menu Antillais

Vendredi dernier, à la cantine, il y avait un menu spécial : le chef a fait un menu antillais.

Le chef cuisinier et Noëlle étaient déguisés par rapport au thème antillais .

La salle était décorée avec des affiches.

En entrée il y avait :salade à la mangue et crabe ou quiche au potiron des antilles et curry.

En plat il y avait :poulet à la banane et noix de cajou avec Colombo de poisson .

En accompagnement :riz créole.

En fromage : fromage frais ou yaourt.

Dessert : Corbeille de fruits ,gâteau à l'ananas ou flan à la coco.

Ecrit par Marine et Léa.

Le menu Antillais
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